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滁英之声春节版“说新春”第十三期
作者:栗彦东 来源:来安县实验小学 更新时间:2021-03-01 10:06:04 浏览量:

第十三期:《说春节》

选送单位:滁州市来安县实验小学

主办单位:少年先锋队滁州市工作委员会、滁州市青少年校外活动中心


广播内容
 

  大家好!这里是“滁英之声”红领巾广播站,我是本期播音员刘艺萱,来自来安县实验小学二(4)班中队。
 

  在我的家乡来安,有着底蕴温厚的“年”文化,今天,就让我和大家聊聊家乡春节的那些事。
 

  农历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。家家户户都会喝“腊八粥”。意思是“腊八望年”,过了腊八,紧接着就要过年了。是用大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)熬制而成。
 

  腊月二十三,俗称“小年”,有“祭灶神”的习俗,这一天,灶王爷要上天禀报这一家人的德行,让玉帝赏善罚恶。所以人们在这一天会准备好供品送灶神上天,其中最重要的是糖果,又甜又黏,让灶王上天之后嘴巴被黏住,说不了坏话。
 

  腊月二十四,这一天家家户户都要打扫家里的灰尘,有“掸尘扫房子”的习俗,因“尘”和“陈”谐音,所以有“辞旧迎新”的寓意。
 

  腊月二十五,这一天要吃豆腐,“腐”同“福”,所以有“接福”的意思。当然这个习俗现在很少人知道了,取而代之的是在门、窗户上贴倒福,也有接福之意。
 

  腊月二十六,这一天是“磨刀霍霍向猪羊”的日子,因为“肉”寓意“富裕”,表达了对来年红红火火、富裕吉祥的美好祝愿。
 

  腊月二十七,这一天是专门用来上街置办年货的日子,得在街上买到过年时要用到的肉类、果蔬和其它用品,所以这一天的集市会非常热闹。
 

  腊月二十八,家家把面发,“发”字寓意来年财源滚滚,从为年准备的热气腾腾的馒头里,能看到中国年的喜庆祥和,也能看到人们对美好生活的深情期盼。
 

  腊月二十九,是除夕前最忙的一天,这一天除了需要准备各种春节物品外,还需要祭拜祖先。当祭拜完祖先过后,紧张而丰富的除夕节前准备活动就暂时圆满落下帷幕了。
 

  大年三十,即为除夕夜,这一天人们要吃年夜饭,放爆竹,守岁等等。来安人除夕宴席上的佳肴,数字要吉祥,一般是十样,而且每道菜都要有好的含义。如鱼象征年年有余,鸡鸭是金银相挨,豆腐是会发家致富,红菇就是红红火火,年糕也是必须吃的,年糕谐音年高,有发财、步步高、甜蜜的意义。
 

  美食的根与生命,离不开的是那个地方的风土人情,代表着一个地方的味道和文化印象。所以游子在外即便吃再多号称家乡味儿的饭馆,终究也抵不上过年回到家中母亲端上的那道家常小菜,无论是蒸鱼还是焖鸭,糕点或者火锅,这锅里灶台上,沸腾的都是浓浓的亲情,是舌尖上的年味。
 

  今天这一期的“滁英之声”红领巾广播也该结束了。谢谢大家的收听,再见!
 

本期幕后
 

小主播:刘艺萱

辅导老师:叶妍妍